ריבועי ברוקולי חלבון

ריבועי ברוקולי חלבון.

שדרוג של הWRAP האהוב עלינו!

ריבועים עשירים בחלבון, ולא רק בחלבון- גם בסיבים תזונתיים ועוד יתרונות שיש רק בירוקים!

 

מה צריך
  • 300 גרם ברוקולי (אפשר קפוא)
  • 1 ביצה
  • 2 חלבוני ביצה (רק הלבן)
  • 2 פרוסות גבינה צהובה 9% מגורדת (50 גרם גבינה צהובה מגורדת)
  • 2 כפות קוטג׳ 5%
  • 1/4 כפית מלח, 1/4 כפית פלפל שחור טחון
איך מכינים
  •  נקצוץ את הברוקולי לחתיכות קטנות.
  • נוסיף את הקוטג׳, הביצים ונמשיך לערבב.
  • נוסיף את הגבינה והתבלינים ונערבב.
  • נשטח את הבלילה על גבי נייר אפיה משומן בשמן זית. חשוב מאוד- לשים לב שאתם משטחים, לא להשאיר חורים.
  • נכניס לתנור שחומם מראש על 180 מעלות בטורבו לכ25 דקות.
  • נוציא מהתנור ונחתוך לריבועים.

אהבתם? שתפו!

עוד רעבים?
IMG_2576
קציצות טונה AI
קציצות טונה שנראות כמו AI- 4 מרכיבים, המתכון הכי פשוט שתמצאו לקציצות טונה!
למתכון המלא
IMG_2509
משולש טורטיה
סמבוסק/ בורקס פיצה/ חצ׳פורי/ מה שבא לכן- זה טרנד שראיתי באינסטגרם עם נקניק והפכתי אותו לצמחוני. גיוון...
למתכון המלא
IMG_2511
פריטטה בטטה לפסח
סובלות ממעי הרגיש- זה המתכון שלנו לפסח! פריטטה בטטה מהירה במחבת- והבטן שלנו לגמרי תודה לנו על זה. ולא,...
למתכון המלא