פחזניות ביס. 4 מרכיבים. הביס המושלם! לא תאמינו שאלו הרכיבים.
פחזניות ביס
מה צריך
- 3 חלבוני ביצים
- 1 כף קורנפלור
- 1 כף תחליף סוכר
למילוי-
- קרם פטיסייר מוכן! אני השתמשתי בקרם פטיסייר המוכן של גד, שהוא רק 6%!
איך מכינים
- נקציף את החלבונים ואת תחליף הסוכר ביחד עד להיווצרות קציפה מושלמת.
- נוסיף קורנפלור ונקציף עוד כדקה.
- נשים בשקית זילוף את הקציפה שנוצרה, ונזלף על נייר אפיה ששומן בספריי שמן זית מראש, לפחזניות קטנות כמו בסרטון! לי יצאו 20 מכל הבלילה.
- נכניס לתנור שחומם מראש על 180 מעלות לכ-15 דקות
- נוציא מהתנור ונחכה שהפחזניות יתקררו לפני שנשים את הקרם!
- נפתח כל פחזנית כמו בסרטון, ונמלא אותה בקרם פטיסייר! גם אותו שמתי בשקית זילוף אבל לא חובה, אפשר לגמרי עם כפית.
- מעל שמתי אבקת סוכר! לא חובה אבל מוסיף.
אהבתם? שתפו!
עוד רעבים?
קציצות טונה שנראות כמו AI-
4 מרכיבים, המתכון הכי פשוט שתמצאו לקציצות טונה!
סמבוסק/ בורקס פיצה/ חצ׳פורי/ מה שבא לכן-
זה טרנד שראיתי באינסטגרם עם נקניק והפכתי אותו לצמחוני. גיוון...
סובלות ממעי הרגיש- זה המתכון שלנו לפסח!
פריטטה בטטה מהירה במחבת-
והבטן שלנו לגמרי תודה לנו על זה.
ולא,...
