מאפה פירותי

המאפה החדש שלי!

הוא ללא סוכר, והבצק עשיר בחלבון! אין כמו פירות. ואין כמו מאפים.

אז למה לא לשלב בין השניים?

בחיים לא חשבתי שאפשר לאפות במינימום מאמץ.

ועם טעם כזה, מי צריך בצק עם זמן התפחה בכלל?!

יעילות זה שם המשחק!

מה צריך
  • 175 גרם גבינת טבורוג 5%
  • 1 ביצה
  • 100 גרם קמח
  • 1 כפית אבקת אפיה
  • קורט מלח
  • 2 נקטרינות
איך מכינים
  • נערבב את כל המרכיבים עד להיווצרות בצק אחיד.
  • נרדד את הבצק על נייר אפיה.
  • נפרוס את הנקטרינה, ונסדר אותה במרכז הבצק המרודד.
  • נקפל את קצוות הבצק כלפי פנים (כמו בסרטון)
  • נכניס לתנור שחומם מראש על 180 מעלות לכחצי שעה.

אהבתם? שתפו!

עוד רעבים?
IMG_2576
קציצות טונה AI
קציצות טונה שנראות כמו AI- 4 מרכיבים, המתכון הכי פשוט שתמצאו לקציצות טונה!
למתכון המלא
IMG_2509
משולש טורטיה
סמבוסק/ בורקס פיצה/ חצ׳פורי/ מה שבא לכן- זה טרנד שראיתי באינסטגרם עם נקניק והפכתי אותו לצמחוני. גיוון...
למתכון המלא
IMG_2511
פריטטה בטטה לפסח
סובלות ממעי הרגיש- זה המתכון שלנו לפסח! פריטטה בטטה מהירה במחבת- והבטן שלנו לגמרי תודה לנו על זה. ולא,...
למתכון המלא