מחפשים פנקייק מאוזן, עם מוצרים שיש בכל סופר, ורק ב40 קלוריות ליחידה?
המתכון הזה בשבילכם!
פנקייק עננים יפני, כי אחרי הטיול ביפן- אני לגמרי התאהבתי במדינה המטורפת הזאת.
פנקייק עננים יפני
מה צריך
- 2 ביצים
- 2 כפות קמח
- 2 כפות חלב
- חצי כפית תמצית וניל
- חצי כפית אבקת אפייה
- כף סוכר/תחליף סוכר- לא חובה- אבל מוסיף
איך מכינים
- נפריד בין החלבונים לחלמונים ל2 קערות שונות.
- ניקח את קערת החלבונים, ונקציף עד לקבלת קצף אחיד. ניתן להקציף יחד עם כף תחליף סוכר.
- נעבור לקערת החלמונים, ונוסיף אליה את שאר המרכיבים- קמח, חלב, אבקת אפייה ותמצית וניל, ונערבב היטב.
- נאחד בין שתי הקערות בעדינות, על מנת לא ״לשבור״ את הקצף.
- נשמן בספריי שמן זית מחבת, נטגן את הפנקייקים מספר דקות- חשוב להוסיף כמה טיפות מים ולסגור עם מכסה.
אהבתם? שתפו!
עוד רעבים?
קציצות טונה שנראות כמו AI-
4 מרכיבים, המתכון הכי פשוט שתמצאו לקציצות טונה!
סמבוסק/ בורקס פיצה/ חצ׳פורי/ מה שבא לכן-
זה טרנד שראיתי באינסטגרם עם נקניק והפכתי אותו לצמחוני. גיוון...
סובלות ממעי הרגיש- זה המתכון שלנו לפסח!
פריטטה בטטה מהירה במחבת-
והבטן שלנו לגמרי תודה לנו על זה.
ולא,...
